Doce de Leite: Um Clássico da Doçaria Latino-Americana
Seja como recheio de bolos, cobertura de sobremesas ou simplesmente para saborear à colher, o doce de leite é um dos produtos mais icónicos da confeitaria latino-americana. No Cebate Mate Bar, temos uma selecção especial deste manjar irresistível, trazendo o autêntico sabor da América do Sul para Portugal.
Bem-vindx ao Cebate Mate Bar: Um Espaço Dedicado à Cultura do Mate!
POR QUE O MATE É A BEBIDA DESPORTIVA POR EXCÊLENCIA? É MELHOR DO QUE O CAFÉ E AS BEBIDAS ENERGÉTICAS?
Gengibre, Laranja e Toranja são as variedades que oferecemos na Cebate, mas também podes fazer em casa. De facto, as ervas aromatizadas podem ser utilizadas tanto para o mate amargo quanto para o doce ou até para o Tereré. Além disso, estimulam um dos sentidos mais importantes na hora de saborear um mate: o olfato.
O Mate é uma infusão de origem sul-americana, muito popular na Argentina, Uruguai, Paraguai e no Brasil, mas também se bebe em outros países como por exemplo Líbano e Síria. Imigrantes originários destes países na Argentina, quando regressaram levaram consigo a tradição. A Síria é hoje em dia o primeiro país importador de erva-mate.